Спасибо удаленке, что научила нас работать из любой точки, будь то кровать, диван, машина или любимое заведение, где хорошо думается.
Это Николай Щербаков, комик и основатель Клуба Липецкой Комедии. Он любит кофе и работать удаленно. Мы попросили Колю поделиться с нами своим рейтингом любимых мест.
Для работы я выбираю кофейни.
В отличие от других заведений, в кофейнях нет вездесущих телевизоров с дебильными каналами типа «ТНТ-мьюзик». Нет обрыганов. Шумные компании заходят редко. Музыка играет лайтовая, фоновая. Кофе вкусный, поэтому любителям капучино из «Русапа» может не понравиться.
1. LIPETSK COFFEE COMPANY
WiFi присутствует: Rostelecom. Выкидывает спустя несколько часов работы.
Освещение приятное: не слишком яркое, но и не тусклое.
Окна панорамные. Вид — на прогулочную зону Верхнего Парка.
Кофе — от The Welder Catherine: лучших на мой взгляд обжарщиков. Вместо сиропов — натуральные вкусовые смеси, которые ребята заготавливают сами.
Кухня у ребят своя: редкость для типичных кофеен.
Лично мне нравятся рисовая каша на кокосовом молоке с манговым пюре, сырники и драники с лососем и яйцом пашот.
В дизайне использован любимый мною голубой цвет.
Логотип кофейни стилизован под старый герб города Липецка. Только вместо металлургического ковша внутри шестеренки — кофейный стаканчик.
2. КОФЕ И ТОЧКА
Работать можно в любой зоне. Но если нужно зарядить телефон — без блока зарядки не обойтись.
WiFi присутствует: ДомРу. Выкидывает спустя несколько часов работы.
Зерно — The Welder Catherine.
Освещение комфортное. Цвета приятные. Шумных компаний нет: можно прийти, спокойно засесть и работать.
Кухни нет. Зато есть вкусные сэндвичи, сырники, конфеты ручной работы и ореховые смеси.
3. RESERVA FAMILY
Лично мне нравятся первые два заведения.
В отличие от Kafema, в ReNi и Pedro есть своя кухня. Выделю творожник в Pedro и овсяную кашу в ReNi. Просто на другие блюда денег у меня там не хватило. Но я уверен, что другие блюда там тоже хороши, ведь за кухню отвечают те же ребята, которые открыли Shokunin.
ReNi — лучшее заведение на новых районах Липецка. Чистенькое, с двумя залами и открытой кухней.
Есть отдельный закуточек для свиданий: с розетками, стабильным WiFi и плохой сотовой связью. Музыка приятная. Свет хоть и приглушенный, но не напрягает своей тусклостью.
Pedro — центровая гастрокофейня в районе Петра.
Сюда ходят офисные работники, студенты и деловые компашки, перетереть кой-какие вопросики. Естественно, это создает рабочую атмосферу. Работаешь с кайфом, комфортом и видом на Первомайскую улицу. Музыкальная подборка будто создана для постоянников Rob Roy Bar.
Кофе готовят на фирменном кафемовском зерне.
Люблю ходить на свидание с ноутбуком в эти места. В них можно попробовать вкусный черный кофе. Узнать, что в хороший напиток не нужно добавлять сахар или сироп. Познакомиться с приятными людьми и узнать, что настоящего бариста характеризуют не татуировки, а любовь и дотошный подход к своему делу. Ведь хорошая кофейня — это лаборатория, а не галерея.
