Давайте будем честными — большинство из нас пьют кофе не из-за его пользы для здоровья (хотя в напитке много антиоксидантов, если интересно). Если ты ежедневно пьешь кофе, тебе, скорее всего, нужен заряд энергии или ты фанат вкуса.
Нефильтрованный и фильтрованный кофе.
Коуэн упоминает исследовании 2020 года, в котором выясняли, имеют ли способы заваривания кофе влияние на состояние здоровья. Самым безопасным стал фильтрованный кофе.
«Люди, которые пили нефильтрованный кофе, имели более высокий уровень смертности и более высокие показатели сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто не пили кофе или пили фильтрованный», — говорит Коуэн.
Это связано с тем, что бумажный фильтр улавливает разные проблемные молекулы.
При этом изменение способа приготовления кофе, скорее всего, не улучшит и не навредит сердцу. Полезнее будет бросить курить, есть полезную пищу, вести активный образ жизни, следить за весом, кровяным давлением, уровнем холестерина и сахаром в крови.
Как сделать кофе еще полезнее.
При этом, ты можешь заставить свою чашку кофе работать на твое здоровье. Вот как сделать напиток полезнее:
Старайся покупать кофе, который хранился должным образом, чтобы избежать появления плесени.
Добавь ложку порошкового коллагена — это полезно для кожи и кишечника.
Откажись от искусственных подсластителей и ограничь потребление сахара.
Проверь, какие ингредиенты добавлены в молоко, включая альтернативное (чем проще, тем лучше).
12+
