Как и все нормальные люди, редакция «ЕЖа» хочет есть что-то очень вкусное и одновременно полезное. И мы нашли рецепт, который является доказательством того, что полезное и вкусное не взаимоисключающее. Этот смузи похож на молочный коктейль, но при этом полезен для здоровья.

Сочетание арахисового масла и маки создает вкус конфет ирисок. После тяжелой тренировки можно добавлить неароматизированные пептиды коллагена для дополнительного белка.
Молочный коктейль с ириской и морской солью
Ингредиенты на 1 порцию:
1 стакан несладкого миндального молока;
1 замороженный банан;
½ стакана замороженной цветной капусты (по желанию);
1 столовая ложка сливочного натурального арахисового масла;
1 столовая ложка порошка маки;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
1 мерная ложка коллагеновых пептидов (по желанию);
Щепотка морской соли.
Как готовить:
Помести молоко, банан, цветную капусту, арахисовое масло, порошок маки, ваниль и пептиды коллагена в блендер и смешивай на высокой скорости до получения густой кремообразной консистенции. При необходимости добавь еще молока и снова перемешай. Посыпь солью и наслаждайся.
12+